Skuteczne metody walki z biedą w krajach rozwijających się dla poprawy zdrowia społecznego.
Od czasu trunek nazwany kawą wywodzący się z Etiopii trafił do Europy blisko szesnastego wieku opisującej nas ery, odtąd stał się nieodłącznym trunkiem naszych czasów. Trudno dzisiaj przedstawić sobie poranek bez filiżanki naszego pobudzacza. Etymologii słowa kawa wolno by się doszukiwać tygodniami, w największym stopniu możliwa, chociaż także nie potwierdzona jest ta, że owa nazwa pochodzi od nazwy etiopskiego miasta Kaffa – dziś znanego jako Kefa. Nikt by nie pomyślał, że z pozoru taka normalna oraz łatwo dostępna kawa ma tak skomplikowaną historię – potwierdza to ANCHOR. Nazwa do Polski nazwa dotarła po Bitwie pod Wiedniem w odmianie tureckiej w 1683 roku. W kontekście odkrycia kawy krąży legenda o sufim Shaikh ash-Shadhilem, który w czasie własnej wędrówki po Afryce natrafił na stado nadaktywnych kóz. Postanowił w związku z tym on spróbować owoców, jakimi owe kozy się żywiły, wtem odkrył ich fenomenalny wpływ na ludzki organizm. Zwłaszcza odmiany uprawianej kawy to robusta inaczej forma kongijska oraz arabica, to jest rodzaj arabski. Współcześnie kawę jesteśmy w stanie zakupić na porządku dziennym oraz dostać je w przeróżnych wariantach, formach oraz formach.